رئيسي >> الصحة >> ياكون شراب لتخفيف الوزن: 5 حقائق سريعة يجب أن تعرفها

ياكون شراب لتخفيف الوزن: 5 حقائق سريعة يجب أن تعرفها

imsis226-044

كل يوم منتج حمية آخر. لكن شراب الياكون ليس حبة معجزة جديدة - إنه في الواقع طعام استمتع به البيروفيون لفترة طويلة. لقد تصدرت للتو عناوين الصحف الأمريكية بسبب احتمال فقدان الوزن ، ونحن متفائلون بعناية منذ ذلك الحين الكينوا وجاءت شيا من نفس المنطقة.

1. ما هو شراب ياكون؟

ياكون هو جذر يشبه البطاطا الحلوة من أمريكا الجنوبية وكان جزءًا من نظام الأنديز الغذائي لمئات السنين. تُستخرج عصائر جذر الياكون لصنع شراب داكن (مشابه لشراب القيقب أو دبس السكر) يمكن استخدامه كمُحلي.

2. شراب الياكون منخفض على مؤشر نسبة السكر في الدم

لم يتم اختبار شراب الياكون على نطاق واسع حتى الآن ، ولكن بعض المصادر المختلفة تضع شراب الياكون منخفضًا جدًا على مؤشر نسبة السكر في الدم. هذا يعني أنه لا يزيد من مستويات السكر في الدم ، مما يجعله محليًا مفيدًا لمرضى السكر.

وفقا ل تقرير 2003 في النبات والتربة والبيئة:

جذور الياكون الدرنية لها طعم حلو ولأن جسم الإنسان غير قادر على التمثيل الغذائي لسكريات الفركتوليغوساكاريد ، فإن الياكون لا يزيد وزن الجسم ... حلاوة الياكون ناتجة عن الفركتوز ، وهو أحلى بنسبة 70٪ من سكر المائدة ولا يحفز إنتاج الأنسولين ولا يؤدي إلى تفاعل نسبة السكر في الدم. من وجهة النظر هذه ، كان yacon saccharides مُحلّيًا مثاليًا لمرضى السكر.

3. اختبر د. أوز كيف يؤثر شراب الياكون على الوزن

تحدث الدكتور أوز مؤخرًا عن شراب الياكون وكيف يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن بشكل صحي. طلب من 60 امرأة تناول ملعقة صغيرة من شراب الياكون قبل كل وجبة لمدة أربعة أسابيع. ال النتائج كانت رائعة:

29 (73٪) من النساء فقدن الوزن
14 امرأة فقدت خمسة أرطال أو أكثر
كان متوسط فقدان الوزن 2.9 رطل
كان متوسط الانخفاض في حجم الخصر 1.9 بوصة
كان إجمالي الوزن المفقود بين جميع النساء 153 رطلاً
أوصى 27 (68٪) الياكون كأداة لفقدان الوزن

4. دراسات أخرى عن شراب الياكون تبدو واعدة

وفقا ل دراسة 2008 نشر في مجلة التغذية السريرية ، كان لشراب الياكون آثار إيجابية على النساء البدينات من حيث فقدان الوزن ومستويات الأنسولين. الخلاصة من هذه الدراسة:

يعتبر شراب الياكون مصدرًا جيدًا لسكريات الفركتو أوليغوساكاريد ، وقد أدى استهلاكه على المدى الطويل إلى آثار صحية مفيدة على النساء البدينات قبل سن اليأس مع مقاومة الأنسولين.

5. الآثار الجانبية لشراب ياكون

إذا كنت منتظمًا جدًا ، فكن حذرًا عند تناول شراب الياكون. إليك تحذير الدكتور أوز للأشخاص الذين يرغبون في تناوله:

قد يرغب الأشخاص الذين يعانون بشكل متكرر من الإسهال أو البراز الرخو في تجنب الياكون ، لأن الكميات الكبيرة من شراب الياكون قد تسبب الإسهال والانتفاخ وانتفاخ البطن والغثيان. لا تتناول الياكون إذا كنت تعاني من الحساسية أو الأطعمة ذات الصلة مثل بذور عباد الشمس. إذا كنت حاملاً أو مرضعة ، استشيري طبيبك قبل تجربة الياكون.